2009-11-19から1日間の記事一覧
2008年2月22日の日記から先日、お料理番組で見たキノコ類を天日干しにすると香りが引き立って美味しくなる・・・というのをやってみた。エリンギとシメジを一日天日干しにしたらいい感じにシワシワになって香りもいい♪ 後でお料理しようと、籠にいれたまま台所…
2008年2月22日の日記から先日、お料理番組で見たキノコ類を天日干しにすると香りが引き立って美味しくなる・・・というのをやってみた。エリンギとシメジを一日天日干しにしたらいい感じにシワシワになって香りもいい♪ 後でお料理しようと、籠にいれたまま台所…